Antonio Pozo Indiano
Hasta principio del siglo XIX , los Estados europeos no se interesaron por el colonización de África . En los siglos anteriores , la presencia de
Europa ( con la única excepción de la
colonia del Cabo ) se había limitado a
algunas ciudades en la costa mediterránea y a factorías comerciales en el
atlántico y el Indico . La conquista de
Argelia por los franceses ( 1830-1847 )
significó el inicio de una
carrera por la conquista del continente
, pues la creciente industria europea necesitaba materias primas para abastecerse y mercados en los que colocar sus productos .
Durante varios años , Francia e Inglaterra fueron las únicas potencias interesadas en África capaces de situarse en
el continente. Mas tarde intervinieron también , Alemania , Bélgica ,España ,
Italia y Portugal. A principios del siglo XX, toda África estaba en manos de
los Estados europeos , a excepción de Abisinia , un antiguo reino cristiano , y
Liberia , una república fundada por unos
filántropos norteamericanos para acoger a los esclavos negros que querían
regresar a su continente de origen.
Con su derrota en la primera Guerra Mundial , Alemania
perdió todas sus colonias , que se la repartieron entre las potencias
vencedoras , Inglaterra recibió Tanganyka
; Bélgica , Ruanda-Urundi ; Francia , Togo y Camerún , y la Unión Sudafricana , el África
del Sudoeste . Con ello , el continente quedó repartido del siguiente modo : Francia poseía Madagascar y toda el África noroccidental, excepto algunos enclaves ; Inglaterra una amplía
franja de terreno que se extendía desde el Mediterráneo hasta el Cabo de Buena
Esperanza por la parte orientar del
continente , algunos territorios en el África noroccidental ( Gambia ,Sierra Leona , Costa de Oro y Nigeria )y la Somalia Británica ; Bélgica , el Congo Belga y Ruanda –Urundi ; España , el Marruecos español , Río Oro
y la Guinea
española ; Italia , Libia , Somalia y Eritrea , posesiones que ampliaron más
tarde con la conquista de Abisinia ; y
Portugal , la Guinea
portuguesa , Angola y Mozambique . En
total , Francia y Gran Bretaña se repartían dos tercios del continente.
Unos años después de la Segunda Guerra Mundial empezó a plantearse el problema de la descolonización . Primero
los territorios árabes , mas evolucionados políticamente , y más tarde las
colonias del África Negra , empezaron a reclamar su independencia. Los habitantes de algunos de estos países se
sublevaron contra los colonizadores , y la lucha por la independencia se mezcló
la cuestión racial , por los negros se hallaban en una situación de
inferioridad , que tenía incluso refrendo legal . Francia , en 1956 , fue la
primera en conceder la autodeterminación . Al año siguiente Inglaterra emprendió el mismo camino , de modo que en
1962 ,fecha de la independencia de Argelia , la mayor parte de África había
obtenido la independencia . En 1968 después de un proceso de
descolonización iniciado con la
autonomía , España concedió la independencia a sus provincias del Golfo de Guinea , que adoptaron el nombre de Guinea
Ecuatorial y al año siguiente se
devolvió Ifni a Marruecos , Portugal haría mas tarde lo mismo con Angola y
Mozambique.
La descolonización de África ha representó
para estos países una etapa de su
historia . Los nuevos Estados tienen planteados inmensos problemas de todo tipo
. La población no es uniforme , pues en cada país coexisten varias razas y tribus distintas ; el nivel
cultural era … con muchísimos analfabetos por aquellos años ; la organización
social , basada en la tribu , era arcaica ; la existencia de numerosas
lenguas diferentes en cada Estado ha impuesto la adopción de idioma de la antigua colonizadora como
lengua oficial ; la economía basada en
la agricultura y la minería , a consecuencia de la debilidad de la industria ,
obliga a estos países a depender de las
naciones industrializadas de Europa y
América . Todos estos factores
junto con los odios tribales , han originado una gran inestabilidad política , traducida en continuos golpes de Estado y guerras civiles , de las que los más
conocidos son la de Biafra y las luchas
del Congo , durante los año que siguieron a la Independencia.
Mi
abuelo siempre nos decía :
El consumo de Chirimoyas es muy beneficioso para
nuestra Salud.
Tiene efecto saciante y regulador del nivel de glucosa en sangre, ya que la fibra que posee, ejerce influencia intestinal y dilata en el tiempo la asimilación de los azúcares. Por ello si tomamos chirimoyas, tardaremos más tiempo en sentir hambre.
También su contenido en fibra le confiere propiedades laxantes.
Al ser pobre en grasas y tener una fibra con un efecto intestinal muy beneficioso (arrastra el colesterol malo y absorbe al mismo tiempo ácidos biliares y regula la flora intestinal), reduce los niveles de colesterol.
En pediatría tiene aplicaciones dietéticas (en forma de purés o zumos) debido a su contenido en minerales (calcio, fósforo, hierro), vitaminas (grupo B , C, A), proteínas y azúcares. Por ello es muy aconsejable en niños en época de crecimiento o en caso de enfermedades crónicas.
Por su contenido en vitamina C facilita la curación de numerosas enfermedades reumáticas, artríticas, digestivas (enteritis y gastritis), además de ejercer acción antioxidante y ser muy útil para combatir resfriados. Esta vitamina, a su vez, interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción de hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Al ser esta fruta fuente de vitamina A y C tiene efecto antioxidante, importante aliado en el mantenimiento de juventud y belleza.
Paradójicamente, la chirimoya es recomendable también en dietas de adelgazamiento, pues tiene un efecto saciante y regulador del nivel de glucosa en sangre por la fibra que posee, la cual ejerce influencia como laxante intestinal a la vez que dilata en el tiempo la asimilación de los azúcares. No obstante, en estos casos es aconsejable tomar frutas de pequeño tamaño.
Por su bajo aporte en sodio, riqueza en potasio y poca grasa es aconsejable para personas con hipertensión arterial o alteraciones cardiacas o de vasos sanguíneos.
Al ser fuente de potasio deben tener cuidado las personas con insuficiencia renal, pero por otro lado, será beneficioso para los que tomen diuréticos que eliminen potasio.
Además, este mineral es necesario para la trasmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. Interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula
Los elementos minerales que contiene, la hacen de gran utilidad para coadyuvar en los procesos de recuperación de un sinnúmero de dolencias. Así, aporta hierro, por lo que es adecuada para personas con anemia; calcio, el cual es de ayuda para personas con descalcificación u osteoporosis y fósforo, que contribuye a reforzar la memoria de estudiantes y ancianos.
Posee acción tónica impidiendo así decaimiento y la fatiga, evitando depresiones.
A esta fruta se le atribuye también una acción equilibradora del sistema nervioso, por lo que constituiría un excelente ansiolítico y tranquilizante, muy adecuado para el tratamiento de personas compulsivas.
Por último, cabe destacar que algunos productos extraídos de las semillas de la chirimoya han sido aplicados con éxito en investigaciones para el tratamiento de piojos, disentería, cefalalgias (dolores de cabeza), gota y cálculos.
El mundo promete y no da ; y si algo te da , caro te lo cobrará .
El hombre necio , habla recio , para que todos sepan que es necio.
Donde hay dos canes y un hueso , hay pleito .
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